Бармен

В обязанности бармена входит приготовление напитков и общение с клиентами. К плюсам данной професии можно отнести: работа в ночное время, чаевые и плавающий график, которые дают свободу, позволяют совмещать работу с учебой.

Профессиональные навыки

Предлагаем вам возможный список профессиональных навыков для составления резюме бармена.

  • Знание принципов расчётно-кассового обслуживания;
  • Умение быстро и качественно обслужить клиента;
  • Владение языками;
  • Приготовление и составление разнообразных коктейлей;
  • Знание программы R-keeper;
  • Работа с кассой.

Личные и деловые качества

Предлагаем список личных качеств и умений, подходящих на должность бармена:

  • активная жизненная позиция;
  • высокая работоспособность;
  • общительность;
  • энергичность;
  • не конфликтность;
  • хорошая память;
  • быстрая обучаемость;
  • внимательность;
  • добросовестность;
  • грамотная речь;
  • инициативность;
  • честность;
  • пунктуальность.

Образец резюме бармена

Иванов Иван Иванович
Адрес: г. Харьков, ул. Иванова, 1, кв. 1
Телефон: (050) 111-11-11
e-mail: I.ivanov@gmail.com

Цель: получение работы бармена.

Профессиональные навыки:

  • Знание принципов расчётно-кассового обслуживания;
  • Владение техникой жонглирования;
  • Умение быстро и качественно обслужить клиента;
  • Владение языками: русский и украинский языки свободно; английский – базовый.

Опыт работы:
август 2015 г. — наст. время — бармен, ресторан Arka.

Функциональные обязанности:

  • приём заказов клиентов;
  • приготовление коктейлей;
  • приготовление заказов на кофемашине;
  • работа с рассчетно-кассовым аппаратом;
  • проведение инвентаризации;
  • пополнение ассортимента на баре.

Образование: с 2015 г., Харьковский национальный университет городского хозяйства имени А.Н. Бекетова, факультет экономики и предпринимательства, на данный момент учусь.

Дополнительное образование: 2016 г.,  Курсы барменов VIP.

Личные качества: коммуникабельность, хорошая память, активная жизненная позиция, хорошая физическая форма, приятная внешность, желание развиваться.

Вакансии по специальности «Бармен» можно найти здесь. Получить дополнительное образование и повысить квалификацию можно на специализированных курсах или тренингах. Также для более эффективного поиска работы можно обратиться в кадровое агентство.